Según los datos del Instituto Nacional de Estadística e Informática, en los últimos 3 meses el precio de pan se ha incrementado en 13%. Dicho cambio, se debe al alza del dólar y de las tarifas eléctricas en nuestro país.
Asimismo, la presidenta de la Asociación Peruana de Empresarios de la Panadería y Pastelería, Pía Pantoja, aseguró que muchos locales han dejado de funcionar, pues no pueden seguir con el mismo precio de su producto ante el aumento tarifario de muchos servicios básicos.
Cabe recalcar, que los panaderos consideran que dicha alza de precio debió ser mayor dada la coyuntura actual.
Precio del pan es de 25 céntimos | Fuente: Gobierno del Perú