Los tequeños en salsa de palta son un clásico en las reuniones con amigos, aquí te daremos la receta de 'A comer' para que deleites el paladar de tus invitados.

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Ingredientes

Para la crema:

Palta Fuerte o Hass - 2 (unidades)

Cebolla Roja - 1/2 (unidad)

Tomate - 1 (unidad)

Culantro picado - 2 (cucharadas)

Limón - 1 (unidad)

Sal - (al gusto)

Para los tequeños:

Masa Wantán - 24 (láminas)

Queso Fresco Serrano o Edam - 400 (gramos)

Jamón Inglés - 200 (gramos)

Aceite Vegetal - 2 (tazas)

Huevo Batido - 1 (unidad)