Si se te antoja comer algo para el lonche del día de hoy, no hay mejor opción que unos panqueques, además puedes acompañarlo con diferentes rellenos, como manjar blanco, crema chantillí o futas.

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Tu Radio Panamericana te dará la receta perfecta para preparar unos panqueques con el relleno que quieras.

Ingredientes:

- 2 huevos

- 1 taza  de Harina sin preparar

- 1 taza de Leche

- 1 cucharadita de aceite

- Manjar (dulce de leche) o chantillí

- Frutas (opcional)

Preparación: 

1. Bate los huevos con la leche, después de eso añadir la harina y una cucharadita de aceite. Debes mezclar bien.

2. Luego, añade aceite en una sartén, que caliente un poco para que viertas la mezcla. Frie por los dos lados y cuand esté listo, sácalo cuidadosamente.

3. Una vez frito puedes añadir manjar blanco, crema chantillí o frutas.

¡Y Listo panita! Disfrútalo en familia.