La mayoría de nosotros hemos probado el ponche de huevo con cerveza negra y nos hemos quedado con las ganas de probar más.

Muchos creían que podría resultar un poco difícil de preparar pero eso no es así. En Radio Panamericana tenemos la receta más simple para hacerlo.

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Solo necesitarás:

• Huevos - 4 (unidades)
• Azúcar - 5 (cucharadas)
  
• Esencia de Vainilla - 1/2 (cucharadita)
  
• Cerveza negra - 1 (botella)
  
• Grageas - (al gusto)

Procedimiento:
1. Bate las 4 claras hasta que esté a punto de nieve. Después de eso echa el azúcar y la yema. Bate la mezcla hasta que se disuelva el azúcar.
2. Agrega un poco de vainilla y vuelve a mezclar.
3. Sirve la cerveza negra en un vaso y sobre ella añade lo batido. Puedes agregar las grageas que gustes.
¡Y Listo!