La mayoría de nosotros hemos probado el ponche de huevo con cerveza negra y nos hemos quedado con las ganas de probar más.

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Muchos creían que podría resultar un poco difícil de preparar pero eso no es así. En Radio Panamericana tenemos la receta más simple para hacerlo.

Solo necesitarás:
Huevos - 4 (unidades)
Azúcar - 5 (cucharadas)
Esencia de Vainilla - 1/2 (cucharadita)
Cerveza negra - 1 (botella)
Grageas - (al gusto)

Procedimiento:
1. Bate las 4 claras hasta que esté a punto de nieve. Después de eso echa el azúcar y la yema. Bate la mezcla hasta que se disuelva el azúcar.
2. Agrega un poco de vainilla y vuelve a mezclar.
3. Sirve la cerveza negra en un vaso y sobre ella añade lo batido. Puedes agregar las grageas que gustes.
¡Y listo!