Alimentos que combaten el frío sin generar sobrepeso
¡Atención mi Pana!
Ricardo Vargas Leyva, jefe del servicio de Nutrición del hospital 'Guillermo Almenara', sostuvo que es un mito creer que comer productos azucarados y carbohidratos nos protege del frío.
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'El sobrepeso no es culpa de las temperaturas ambientales, sino de malos hábitos alimenticios', enfatizó.
El nutricionista recomendó a la población ingerir alimentos como frutas y verduras, que nos brindan vitaminas y minerales.
'Si se trata de aplacar el frío, podemos consumir proteínas que pueden encontrarse en las carnes de pollo, pescado, res, entre otros, que nos ayudan a fortalecer el sistema inmunitario y elevan la temperatura corporal', sugirió.
Otra opción saludable, acotó, son las sopas sin carbohidratos y cremas calientes, las cuales disminuyen el apetito.
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Dando la sensación de saciedad, aumentan la hidratación y contribuyen a mantener despejadas las vías respiratorias.