Los nuevos sabores pueden resultar emocionantes para ti y tu bebe cuando empiezas a darle comidas solidas.

La quinua es uno de los productos alimenticios con alto contenido en proteínas, entre un 12 y 18%, además de contener todos los amninoácidos esenciales convirtiendose así en un sustituto de la carne muy usado por los vegetarianos y puede aportar a la dieta infantil los mismos beneficios sin grasas saturadas.

Este alimento se cocina apenas en 15 minutos y se conserva muy bien refrigerado lo que permitirá que prepares este pure a cualquier hora del día y al acompañarlo con plátano será la comida preferida de tu engreido.

Puré de quinua y plátano (2 porciones)

Ingredientes

• 1/2 plátano
• Una pizca de canela
• 3 cucharadas de quinua cocida
• 1 cucharada de yogur

Preparación

1. Colocar todos los plátanos en un bol y hacer un puré.
2.  Añadir los ingredientes restantes y revolver para mezclar.
3. Servir