La Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega) suscribió un convenio con la Municipalidad de Jesús María para realizar la edición 2012 de la feria gastronómica internacional Mistura en el Campo de Marte.El presidente de apega, Bernardo Roca Rey, precisó que para la feria, que se realizará del 7 al 16 de setiembre, se tendrá un manejo ecológico óptimo, como utilizar platos y cubiertos biodegradables, que permita minimizar cualquier impacto negativo sobre la zona.Además, los organizadores del evento informaron que se respetarán los espacios destinados para actividades deportivas.Foto: elcomercio.pe