Algo que nos enseñó el dibujo animado de Popeye es que comer espinacas nos proporciona mucha fuerza y vitalidad, pero ¿cuánto de cierto tenía esta caricatura en la vida real?

Según el nutricionista Guillermo Rodríguez, las espinacas aportan un nivel bajo de hierro, a pesar de que siempre se ha asociado su consumo a un aumento de la fuerza.

"Popeye ha tenido mucho que ver con este tema, ya que asociamos espinacas a fuerza y por lo tanto a alto contenido de hierro, cuando realmente sólo aporta 2 ó 2,7 miligramos por cada 100 gramos", comentó el experto.

Así que ya sabes, las espinacas no son suficientes si quieres ser fuerte, es mejor consumir otros alimentos que nos aportan más de este componente: las almejas y las carnes rojas en general.

Fuente: Eleconomista.es