Panqui: la nueva maravilla de la gastronomía peruana.
Este nueva variedad de pan está hecha a base de quinua.
Hace algunas semanas, diversas panaderías y supermercados ofrecen en Lima un nuevo producto a base de quinua. Panqui se presenta como una alternativa nutritiva de pan y a un precio similar al de otras variedades de pan.
Panqui nació por iniciativa de distintos maestros panaderos cuyo principal objetivo es fortalecer y valorizar la cadena productiva de la quinua.