La avena es una fuente de fibra y proteínas indispensable para el ser humano. Es rica en complejo B, ideal para las uniones nerviosas, y también aporta a la regulación de hormonas femeninas y el colesterol.
Corazón: disminuye el colesterol y reduce la formación de la placa que produce los infartos. Colon: La fibra de la avena ayuda a limpiar las paredes del colon. Riñón: Disminuye la hipertensión. Además, gracias al silicio, que ayuda a eliminar el ácido úrico que permanece en los riñones. Músculo: Fuentes de proteína ideal para construir músculo. Al contener magnesio, ayuda también al tono muscular y a los impulsos nerviosos por su vitamina B. Cerebro: Por su alto contenido de complejo B, favorece a la unión de las neuronas y su impulso nervioso. Piel: Actúa como exfoliante y en los casos de psoriasis. Evita la dermatitis y el acné. También evita la deshidratación de la piel.